簡単めちゃ旨鶏つくね鍋
ふぁーるていてい
作り方
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1
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●をすりこぎなどで粘りが出るまで混ぜる
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2
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玉ねぎ、しょうがを入れ軽く混ぜ、かたくり水も混ぜる
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3
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鍋に◎を煮立たせて、２をスプーン２つ使って落としていく
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4
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３に火が通ったら、お好みの野菜（今日は白菜、大根、人参、しめじ）を入れ、柔らかくなるまで煮る
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コツ・ポイント
今日はパセリをつくねに混ぜちゃいました。◎の割合は水：２０に対し酒みりんしょうゆ：１ずつですが味見しながら調節してください。
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピをアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ふぁーるていてい
