食べ過ぎた翌日のたまご粥
作り方
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1
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鍋にお水とご飯を入れて火にかける。
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2
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煮立ったら、かぼちゃとブロッコリーを入れてグツグツ。かぼちゃは、レンジでチンしておくと良い。
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3
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きのこを入れてグツグツ
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4
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レタスをちぎって入れてグツグツ
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5
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ミニトマトも入れてグツグツ
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6
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鰹節を入れてクルクル混ぜてなじませる。
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7
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肉みそを投入してかき混ぜ、その後しょうゆも入れて混ぜる。
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8
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たまごを軽く溶いて入れて、混ぜる。卵とじのイメージで、好きな固さになるまで火を通す。
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9
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出来上がり。
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コツ・ポイント
しょうゆをちょっと多めにした方が美味しいですが、体調と相談してください。野菜は何を入れても大体美味しいです。
このレシピの生い立ち
食べ過ぎた次の日はカロリーも低めで胃に優しいものを食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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