ささみのスライス揚げ ユーリンチー和え
Description
スライスして揚げる時短唐揚げ!揚げ時間は普段の半分!お弁当やおつまみにもどうぞ!ささみだから、やわらか〜(*^^*)
材料
(2人前)
4本
塩
ひとつまみ
適量
■
ユーリンチーだれ
•生姜、ニンニク(各みじん切り)
各半かけ
•長ネギ白い部分(みじん切り)
3cm
•醤油、酢
各小さじ2
•砂糖、ごま油
各小さじ1
•豆板醤orコチュジャン
小さじ半
作り方
コツ・ポイント
ささみだからやわらか〜ムネ肉でもok!うすくそぎ切りにするので、すぐ揚がります!ユーリンチーだれを用意して絡めて和えるだけでご馳走だよ!(*^^*)
このレシピの生い立ち
そろそろお肉の揚げ物を食べたいなーと!ささみを買ってたので淡泊になりがちだけどユーリンチーでコクのある1品にしてみました!時間なかったのでそぎ切りで揚げ時間短縮(*^^*)あっと言う間に出来た!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)