卵、乳製品なしのアイスボックスクッキー!
Description
材料3つ!簡単!子供にも!アレルギーなしで安心!。+゚・(●´‐`)・・。つくレポ期待!
材料
(天板一枚分(クッキー10枚〜30枚分))
作り方
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1
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まずは薄力粉をふるっておく。砂糖を入れよく混ぜる。好みでココアパウダーやチョコチップを入れる。
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2
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砂糖は2回に分けて入れます。
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3
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サラダ油をいれ、手でこねこねー♡なんとなくまとまったら筒状にしてラップでくるみ、冷蔵庫で1時間冷やす!
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4
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こんな感じ
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5
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型で抜く場合、6mm程度の薄さにのばし、型で抜く!型の作り方は⑦へ
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6
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冷えたらラップを外し端を切り、天板にクッキングシートを敷き、5mm間隔でカットしていく!アルミホイルでも代用できます。
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7
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アルミホイルの場合、薄力粉をふるっておきます。その上からクッキー生地を置きましょう。
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8
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150度のオーブンで約20分焼いて冷やしたら完成!
これはまだ焼き足りない→
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9
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完成したのがこれ!いーにおいー!♡
でもちょっと砂糖足りないかなー苦笑
たくさん砂糖入れよう!
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型の作り方!
まず、牛乳パックの側面を用意し1面をカットしましょう。カットしたら、ペンなどに巻きつけ柔らかくします。
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柔らかくなったら好きな形にしてください。(端と端をくっつけて輪っかを作る)猫とか動物系は難しいのでハートや星がおすすめ!
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レシピ更新 2015/12/15
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「卵、牛乳、バターなしの簡単クッキー!」
から
「卵、乳製品なしのアイスボックスクッキー」
に訂正しました。
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レシピ更新2015/12/17
焼き加減を150度に下げました。
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コツ・ポイント
薄くスライスすると焦げる可能性が!
焼き足りなかったら5分ずつ温めてください。砂糖の代わりにはちみつでも!
ちなみに、油の代わりに水を入れるとビスケットになります。
焼き足りなかったら5分ずつ温めてください。砂糖の代わりにはちみつでも!
ちなみに、油の代わりに水を入れるとビスケットになります。
このレシピの生い立ち
卵と牛乳を使わないクッキーを作ってみたくて♪アレルギーが出ないので安心!