卵、乳製品なしのアイスボックスクッキー!

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Description

材料3つ!簡単!子供にも!アレルギーなしで安心!。+゚・(●´‐`)・・。つくレポ期待!

材料 (天板一枚分(クッキー10枚〜30枚分))

100g
砂糖(はちみつでも)
40g
サラダ油(水でも!)
70cc以上
必要であればチョコチップ、ココアパウダー
ココアパウダーなら7g、チョコチップは適量

作り方

  1. 1

    写真

    まずは薄力粉をふるっておく。砂糖を入れよく混ぜる。好みでココアパウダーやチョコチップを入れる。

  2. 2

    砂糖は2回に分けて入れます。

  3. 3

    写真

    サラダ油をいれ、手でこねこねー♡なんとなくまとまったら筒状にしてラップでくるみ、冷蔵庫で1時間冷やす!

  4. 4

    写真

    こんな感じ

  5. 5

    型で抜く場合、6mm程度の薄さにのばし、型で抜く!型の作り方は⑦へ

  6. 6

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    冷えたらラップを外し端を切り、天板にクッキングシートを敷き、5mm間隔でカットしていく!アルミホイルでも代用できます。

  7. 7

    写真

    アルミホイルの場合、薄力粉をふるっておきます。その上からクッキー生地を置きましょう。

  8. 8

    写真

    150度のオーブンで約20分焼いて冷やしたら完成!
    これはまだ焼き足りない→

  9. 9

    写真

    完成したのがこれ!いーにおいー!♡
    でもちょっと砂糖足りないかなー苦笑
    たくさん砂糖入れよう!

  10. 10

    写真

    型の作り方!
    まず、牛乳パックの側面を用意し1面をカットしましょう。カットしたら、ペンなどに巻きつけ柔らかくします。

  11. 11

    写真

    柔らかくなったら好きな形にしてください。(端と端をくっつけて輪っかを作る)猫とか動物系は難しいのでハートや星がおすすめ!

  12. 12

    レシピ更新 2015/12/15

  13. 13

    「卵、牛乳、バターなしの簡単クッキー!」
    から
    「卵、乳製品なしのアイスボックスクッキー」
    に訂正しました。

  14. 14

    レシピ更新2015/12/17
    焼き加減を150度に下げました。

コツ・ポイント

薄くスライスすると焦げる可能性が!
焼き足りなかったら5分ずつ温めてください。砂糖の代わりにはちみつでも!
ちなみに、油の代わりに水を入れるとビスケットになります。

このレシピの生い立ち

卵と牛乳を使わないクッキーを作ってみたくて♪アレルギーが出ないので安心!
レシピID : 3556768 公開日 : 15/12/06 更新日 : 15/12/23

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