超簡単!やみつき刺身のごま油和え♪
作り方
-
-
1
-
材料適当でごめんなさい。味を見ながら混ぜていきます。
まず、刺身は四角い感じに切れたらきってください。(ぶつぎり)
-
-
-
2
-
ボールに刺身をいれ、ごま油をまぶし全体に混ぜます。少しごま油がボールの底に溜まるくらい。
-
-
-
3
-
塩、胡椒で味をつけます。青ねぎもいれます。 胡椒は多めでも美味しいです。
-
コツ・ポイント
塩胡椒の量は適当に振りかけますので、ちょっとずつかけて味見してください。
このレシピの生い立ち
刺身が美味しくなかったから。。。和え物にしちゃった!