自家製チャーハンの素
ひみ☆てか
作り方
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1
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ニンジン、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにして、耐熱タッパーに入れレンジで2～3分加熱。
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2
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ベーコンは1㎝くらいに切る。冷凍むきえびは解凍して、適当に切り、酒をかけておく。
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3
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フライパンにサラダ油を熱しベーコンを入れ炒める。
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4
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レンジ加熱しておいた野菜を加えて炒める。
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5
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むきえびを酒ごと加える。
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6
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塩、こしょう、創味シャンタンを加えて炒める。
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8
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使う時は、レンジで弱めに解凍するか、自然解凍。
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9
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フライパンを熱し、玉子、ご飯、チャーハンの素、ネギの順に炒めながら加えて、最後、醤油、塩こしょうで味を整えて出来上がり。
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コツ・ポイント
平らに包み冷凍しておくと、早めに解凍出来る。
家にあるもので。
家にあるもので。
このレシピの生い立ち
毎回、野菜を切るのが面倒なので、暇なときにあらかじめ作っておいて、冷凍しとけば、楽だと思って作りました。倍量にして2回分にしたりしてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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