簡単とろとろ!なめこと豆腐ネギのお味噌汁

簡単とろとろ!なめこと豆腐ネギのお味噌汁の画像

Description

豆腐と長ネギに、なめこでとろとろなお味噌汁です(*^^*)♪
簡単、直ぐに出来るので、朝食にも!!

材料 (4人分)

1袋
1本
3カップ
だしの素
3袋(12g)
味噌
お玉3分の1~味をみて

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギは斜め切りにする。
    なめこは、サッと洗って水をきる。

  2. 2

    写真

    鍋に水とだしの素を入れて火にかけ、沸騰したら、なめことネギを入れて、再び沸騰したら、10分煮る。

  3. 3

    写真

    豆腐を一口大に切って入れて、一煮立ちさせる。

  4. 4

    写真

    最後に、味をみながら味噌を溶かす。

コツ・ポイント

ネギの煮加減は、お好みで!

豆腐は煮過ぎるとパサつくので、最後にサッと煮立てて下さい!
味噌は、味をみながら、お好みの濃さに溶かして下さい!

写真は、小ネギをかけました(^^)

このレシピの生い立ち

豆腐を使った、簡単な一品にしたかったので(^-^)*゜
なめことネギの、サッと作れるお味噌汁にしました♪
レシピID : 3560534 公開日 : 15/12/07 更新日 : 15/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (10人)
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◎みーちゃん◎
鍋からすみません。また作りました!
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旦那は皿洗い
具沢山栄養満点で朝からホッとしました❣️旦那もおかわりしました!

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

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西ヶ原
美味しかったです(^^)素敵なレシピに感謝です♪

気に入って頂けて嬉しいです♬素敵なレポ此方こそ感謝です♡