鶏肉とキャベツのトマト煮
すずちぃ0u0
作り方
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1
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フライパンに鶏モモの皮を下にして並べ中火できつね色になるまで焼く。ひっくり返ししめじ、人参、小松菜の茎の部分を入れ炒める
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2
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キャベツ、小松菜の葉、ニンニク、コンソメとトマト缶を入れ水分を少し飛ばしながら煮こむ。味をみながら塩胡椒をふり完成
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コツ・ポイント
鶏肉の皮をきちんと焼いてあぶらを出してあげたらサラダ油等、全く要らないです
このレシピの生い立ち
娘のために大好きなトマトを使った、あぶらを使わない料理を考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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すずちぃ0u0
