ホットプレートで♪冷凍豆腐入り焼売
Description
蒸し器がなくてもホットプレートで出来る焼売です。冷凍豆腐入りなのでダイエットの方にも！節約したい方にもオススメ♪
aretabe
材料
（2〜3人分）
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焼売約３０個分
30枚
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焼売の具
２００g
１丁
１個
４〜５枚
生姜すりおろし
一片
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調味料
塩
少々
酒
大１
醤油
大１
オイスターソース
小１
適量
１カップ
作り方
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1
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冷凍豆腐とは木綿豆腐をパックごと冷凍したもの。
使用する前日に冷凍庫から取り出して解凍
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2
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解凍した豆腐は手で絞って水を切り、ポロポロにしておく。
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3
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ボールに焼売の具と調味料を入れてまぜる
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4
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焼売を包む
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5
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ホットプレートにキャベツを敷き（大量に）、焼売をのせて水を脇から流し入れる。（焼売にかからないように）
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6
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蓋をして、一番高温にしてスイッチオン！１０〜１５分で出来上がりです。
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コツ・ポイント
＊ホットプレートで作る時は、水が焼売にあたらないようにするために沢山キャベツをしいています。
このレシピの生い立ち
凍り豆腐入りのレシピにはまっています。いつもの焼売に凍り豆腐を入れたらあっさりとした美味しい焼売になりました。
下に敷いたキャベツまで美味しいです。
下に敷いたキャベツまで美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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