もずくで「鶏おろし蕎麦(風)」の画像

Description

へルシーなモズクをお蕎麦の代わりに♪

材料 (1人分)

150g
250cc
1本
100g
30g
▲かつおだし (粒状)
小さじ1/2
▲鶏ガラスープ (粒状)
小さじ1/2
▲醤油
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    ネギは小口切り、鶏は薄くカット、大根は皮をむきおろし水気を軽く切る。
    モズクはザルでさっと洗い水気をきっておく。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰したら▲を入れ味をみて塩で味を調える。

  3. 3

    2にモズクを入れ10秒ほど温めたら器に入れ、
    大根おろし、ネギをのっけたら出来上がり★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

生のモズクをたくさんいただいたので作ってみました。
レシピID : 3561314 公開日 : 15/12/08 更新日 : 15/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
kaokaofood
YUKIKIさん追です☆やっと食べられた~♡衝撃の美味しさです☆

つくれぽありがとです★美味しいって言って頂け嬉しいです~♪

写真
YUKIKI☆
kao②ちゃん鶏団子入りで^^いいお出汁出てとっても美味♡

さっそくのリピ、ありがとですっ!鶏団子入り美味しそうです~♪

初れぽ
写真
YUKIKI☆
此方どうしても食べたくて肉無しですが作謝!汁旨次回は肉入りで♡

つくれぽありがとです★鶏入れると更に汁ウマです~♪是非★