コーンスープの素で☆簡単中華卵スープ
ぎゃおちム
作り方
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1
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鍋に水とコーンスープの素を入れて混ぜ溶かし、ウェイパーを加えて火にかける
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2
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鍋底が焦げやすいので混ぜながら温め、スープが湧いてきたら溶き卵を加えて卵に火が通れば完成
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3
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※彩りには茹でて冷凍したブロッコリーの袋に散らばったブロッコリーの欠片を加えました
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4
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コーンスープの素で検索１位になりました(。ェ｡)
感謝です(^-^)
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コツ・ポイント
焦げやすいので混ぜながら温めるのと、卵は溶き過ぎないようにする方が中華卵スープっぽく仕上がります
写真は卵混ぜすぎ失敗例^^;笑
写真は卵混ぜすぎ失敗例^^;笑
このレシピの生い立ち
中華料理のコーン卵スープが好きで、簡単に作れないかと市販のコーンスープの素を使って作ってみたらそれっぽく出来て…以来ずっとこうやって作ってたので^^;
