紫芋のマーブルパウンドケーキ♡
Description
紫芋のペーストを使ったマーブル模様のパウンドケーキです。ペーストが、作ってあれば簡単！すぐ出来ます。
ガトーさん
材料
（16×８×６㎝パウンドケーキ型２本分）
作り方
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2
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出来上がった生地の３分の１を別のボウルに取り、ペーストを加えて、ヘラで良く混ぜます。
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3
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良く混ざったら、元の生地のボウルに入れ、今度は、軽く合わせます。（混ぜ過ぎない）
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4
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型に紙を敷いて、３の生地を２等分して入れます。（生地が一色に混じらないように気をつけて）
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5
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１７０℃に温めておいたオーブンで４５分～５０分程焼きます。
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6
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真ん中を押して弾力があり、楊枝を挿して、生生地が、付いてこなければＯＫ．型から外して、粉糖（分量外）をかけ、カットします
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7
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プレゼント用にラッピングしました。
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コツ・ポイント
紫の生地と、プレーンの生地は、ほんとに少～しだけ、合わさればＯＫ．型に入れると、そこでも混ざるので、物足りない位の合わせのほうが、マーブル模様が良く出ます。全卵は、冷えてると分離しやすいので、室温に出しておきます。
このレシピの生い立ち
紫芋のペースト（粒残し）を作ったので、粒が生かせる、パウンドケーキにしました。
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ガトーさん
