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白菜はざく切り、ピーマンは縦4つに割り斜め切り、人参は縦半分に割り薄切り、ねぎは斜め切りにする。
豚バラ薄切りを4~5センチ程度に切る。
フライパンの皿油を引き豚バラを炒め、入が変わってきたら、人参、白菜、ピーマン、ねぎの順に入れて強火でさっと炒める。
材料がしんなりしたら、塩こしょう、●の調味料調味料を入れ軽く炒め、最後に水溶き片栗粉を回し入れてとろみを付ける。
最後にごま油をいれて混ぜ合わしたら出来上がり。
中華スープの素はこれを使いました。
お弁当箱につめました。
息子と自分のお弁当です。
素敵なつくれぽありがとうございますm(_ _)m