簡単タコライス♪リコピンたっぷり
作り方
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1
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フライパンを熱してオリーブオイルを入れて挽き肉を中火で炒めます。
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2
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これくらいの色になったらタコ・シーズニングを適量入れます。好みがあるのでパッケージに書かれた量を参考にしてください。
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3
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引き続き炒めます。火が通ればタコ・ミートの完成です。余ったらこれだけをご飯にのせても美味しいです。
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4
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レタスは洗ってから幅5mmくらいの千切りまたは適当にザクザクに切ります。
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5
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トマトは洗ってから幅8mmくらいに切ります。適当でOKです。
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6
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ご飯、チーズ、タコ・ミート、レタス、トマト、ブロッコリースプラウト、サルサで完成!最後に粉チーズをかけてもgood!
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7
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今回は高リコピントマトを使用しました!このトマト美味しい!
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コツ・ポイント
チーズは熱いご飯とタコ・ミートの間に挟むと溶けて美味しくなります。できれば「細切りチーズ」が溶けやすいのでオススメです。混ぜて食べると絶品ですよ!
このレシピの生い立ち
美味しいタコライスが食べたくて家タコライスを作るようになりました。これを作るようになってからは外食でタコライスを食べていませんねー♪