ハワイアンスペシャルピザ
作り方
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1
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*印の材料をボールに入れてホイッパーで混ぜ合わせておく
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2
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☆を混ぜて混ぜ合わせた粉のボールに入れる
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3
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ボールでゴムベラで混ぜ合わせる
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4
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まな板に移して手で5分ほど捏ねる
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5
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丸めた生地をクッキングシートにのせてオーブンで40分発酵させる。
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6
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オーブンから取り出して麺棒で丸い形に伸ばす
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7
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はけでオリーブオイルを塗りピザソースを塗りシュレッドチーズを全体に乗せる。(写真は冷蔵庫の残りだったので少なめです)
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8
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ハムを4等分、パイナップルを3〜4センチ角に切って乗せる
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9
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220度に予熱したオーブンに入れ8分〜10分焼く
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10
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チーズが溶けていたらできあがり
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11
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具材はパイナップルとハムの他にオニオンスライスや好きな具材でも良いです
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コツ・ポイント
毎回生地はこの作り方で失敗なしです。
このレシピの生い立ち
彼が某宅配ピザのパイナップルが乗ってるピザが大好きなので、コンビニでカットフルーツとハムを買ってきて作りました。材料手抜きです。
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