簡単☆漬けて焼くだけ柔らかお肉

豚肉は包丁の背でたたく。ムネ肉は筋に対して垂直に切る。こうすると柔らかくなります。

ニンニク、生姜をすりおろすし、他の材料もビニール袋に入れて混ぜる。そこに豚肉、ムネ肉を入れて半日漬ける。

フライパンに油を熱して焼けば出来上がり。