ほうれん草のお吸い物
☆まりゅ☆
作り方
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1
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水700ccに千代の一番だしを１包使って出汁を作る。(お好きな出汁で大丈夫です)
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2
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別のお鍋でほうれん草を１分茹でて、水にさらす。５センチほどに切る。
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3
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①の出汁の中に薄口醤油、みりん、塩を入れて味をつけ、その後切ったほうれん草も入れる。
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4
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溶き卵を入れて出来上がりです。
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コツ・ポイント
グツグツさせない火加減で作ってください(*^^*)
このレシピの生い立ち
1歳4ヶ月の子供も食べれるように薄味です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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