♡さつまいものダイスサラダ♡の画像

Description

マヨネーズ不使用でカロリーオフ!酢を使っているのでサッパリ食べられます。

材料 (3人分)

1/2個
おろしニンニク チューブ
2センチ
醤油
大さじ2
大さじ3
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもはサイコロ状に切り、水に浸けてアクを抜く。

  2. 2

    写真

    その間に、ウインナーを薄くスライスする。

  3. 3

    写真

    玉ねぎは粗めに切る。

  4. 4

    写真

    サラダ油とおろしニンニクをフライパンで熱し、玉ねぎとウインナーを炒める。

  5. 5

    写真

    水に浸けていたさつまいもは、電子レンジ(参考:500wで3分)にかけたのち、フライパンに入れ一緒に炒める。

  6. 6

    写真

    醤油・塩胡椒て味付けし、火を止めてから酢を回し入れる

    完成!

  7. 7

    写真

    小分けにしてお弁当にも。

コツ・ポイント

火を止めてからお酢を入れることかな?

このレシピの生い立ち

マヨネーズは使わずに、さつまいものサラダを作りたかった(*^◯^*)
レシピID : 3565321 公開日 : 15/12/10 更新日 : 15/12/11

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