大根とこんにゃく煮の画像

Description

冬場は、毎日、煮物料理です。

材料

150g
200g
200g
調味料
だし汁
300cc
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
しょうが
チューブでも可
最後に
大さじ1

作り方

  1. 1

    大根と人参をやわらかくなるまで煮る。

  2. 2

    材料すべてと、調味料を入れて煮る。

  3. 3

    アクを取ってから、落とし蓋をして、煮る。

  4. 4

    水とき片栗粉をいれる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

生協レシピを参考に。
レシピID : 3565568 公開日 : 15/12/10 更新日 : 15/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ソラソラソラ
とろ火でたっぷり 煮込み、味が染み込み 美味しく仕上がりました
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msft5632
牛のコマ肉使いました♪お肉が入ると主人も息子も大喜びです^^感謝
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ひま☆まま
大根と共に蕪と葉も加えて。生姜抜きでオイスターソースをプラスです
初れぽ
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GoGo島みかん
豚バラ刻んで。少しのお肉で夫も食いつく煮物になったよ。お肉大事ね