【絶品】イチゴのフォンダンショコラ♪
作り方
-
-
1
-
【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/C42uqv5UwSs
-
-
-
2
-
チョコを細かく砕きます。
-
-
-
3
-
バターを湯せんし、容器にバターを塗ります。
-
-
-
4
-
チョコを加え、更に湯せんします。
-
-
-
5
-
卵を溶いて、砂糖,生クリームを加え混ぜます。
-
-
-
6
-
チョコ,バターに少しずつ加え混ぜます。
-
-
-
7
-
薄力粉を振るい入れ混ぜます。
-
-
-
8
-
イチゴソースを加え混ぜます。
-
-
-
9
-
容器8分目位まで、生地を流し込みます。
-
-
-
10
-
180℃に予熱したオーブンで8分間焼きます。
-
-
-
11
-
30分程度冷まし、容器から外します。
-
-
-
12
-
粉砂糖を振り掛ければ完成です。
-
-
-
13
-
【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
-
コツ・ポイント
① 容器にバターを塗り、焼き上がり後外しやすくする!
② 冷まさずに容器から外すと、割れてしまい中身が出るので注意!
③ 冷めて中身が出てこない際は、電子レンジで軽く温める!
② 冷まさずに容器から外すと、割れてしまい中身が出るので注意!
③ 冷めて中身が出てこない際は、電子レンジで軽く温める!
このレシピの生い立ち
定番のフォンダンショコラではなく、白いフォンダンショコラを作ってみたいと思い、イチゴを使って簡単に作ってみました♪