枝豆のシンプルポタージュ
作り方
コツ・ポイント
・冷凍枝豆と生クリームがあれば、あとは特別なものはいりません。
・枝豆の薄皮を向かない分 食感が残るので、食べるスープになりますよ。
・シーズンオフだったこともあり、手軽な冷凍野菜の枝豆を使いました。
・枝豆の薄皮を向かない分 食感が残るので、食べるスープになりますよ。
・シーズンオフだったこともあり、手軽な冷凍野菜の枝豆を使いました。
このレシピの生い立ち
じゃがいものポタージュが簡単にできたので、多少配合を変えれば 枝豆でも作れると思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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