残り物ドライカレーでサクサク♪サモサ☆
Description
冷凍の残り物ドライカレーを餃子の皮で包んで揚げ、あっと言う間にインド料理、サモサの出来上がり♪お摘まみにも最適!!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
ドライカレーは少な目に包むのがお勧めです。量が多いと、油で皮が止めにくくなります♪中身は火が通っている物なので、揚げるのは短時間でO.K.です☆ レシピID3380858にはオクラが入っていますが、今回はオクラではなく、ピーマン入りです。
このレシピの生い立ち
残り物のドライカレーをアレンジしたかったので、なんちゃってサモサを考えました。餃子の皮も冷凍しておいた残り物です☆ビールが進んで、困りもののおかずです(笑)