節約&ダイエット♪肉無し満腹おから餃子
作り方
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1
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白菜、ニラをみじん切りにしてボウルに入れaを揉み込んで5分程度置く。
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2
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おからを加えてしっかり混ぜ合わせる。
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3
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餃子の皮に餡を包む。
たくさん作れるので冷凍保存すると便利^ ^
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4
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フライパンに油をひいて蒸しながら焼いていく。
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5
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綺麗な羽根が出来てきたらひっくり返して完成〜☆
個人的には甘い胡麻ダレで食べるのがおすすめ♪
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コツ・ポイント
さすがに一晩置くと水っぽくなるので保存の場合は皮に包んで保存を☆
このレシピの生い立ち
おからのパサつきを野菜の旨味エキスを吸収させれば簡単に美味い餃子が出来るんじゃないかと。
そして肉無しでもガッツリ系でビールが進みまくる美味い餃子を作りたくて♪
肉の代用では無くおからだからこそ出来る美味い餃子に仕上げてみた^ ^
そして肉無しでもガッツリ系でビールが進みまくる美味い餃子を作りたくて♪
肉の代用では無くおからだからこそ出来る美味い餃子に仕上げてみた^ ^