超簡単☆おかかピーマン

ピーマンのヘタとタネを取って洗い、縦半分に切ったあと横に細切りする。

塩をふり、耐熱皿にラップをするかシリコンスチーマーに入れてレンジでチン(600wで2～5分。お好みの柔らかさでok)

私は、2分チンしたあとチクワを入れて、さらに3分チンします。
チクワを入れると良い風味が出ますよ♪

温かくても美味しいですが、冷やすともっと食べやすいです。