たことささみときゅうりの梅あえの画像

Description

梅好きにも酸っぱいの苦手な人にもオススメ(´3`) ♡

材料 (4人分)

150g
小粒8個くらい
○砂糖
小さじ1
○みりん
大さじ1
○ごま油
大さじ1
○薄口しょうゆ
小さじ1
○味の素
小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみを茹でます(*´ω`*)

  2. 2

    写真

    たこときゅうりを小さめのひとくちサイズにカットしてボウルに入れます!

  3. 3

    写真

    完全に茹でたささみも小さくカットして2のボウルに入れます!

  4. 4

    梅干しは全部、種を取り除いて、包丁で叩いてペーストにします!

  5. 5

    ペーストにした梅と○の調味料を混ぜあわせます。

  6. 6

    写真

    3に入れて混ぜて出来上がり!

  7. 7

    味が物足りない人はお塩で調整してください( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

コツ・ポイント

ささみはちゃんと中まで火が通ってるかどうか切って確認してください!(時短したい人は、切ってから茹でてね!私はまな板と包丁汚して洗うの面倒だからそのまま茹でたけど(笑))

このレシピの生い立ち

梅味が好きなんですが、旦那が酸っぱいの苦手で、あまり酸っぱくない梅味にしました(´3`) ♡
レシピID : 3571719 公開日 : 15/12/14 更新日 : 19/09/01

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