Kー1サラダ風白菜サラダの画像

Description

辛いけど甘い‼箸が止まらない‼そんな白菜のサラダ(Kー1サラダ)です‼
大好きなお店の人気メニューを自分なりに作りました

材料 (二人分)

2~3枚(お好みで)
★スイートチリ
大さじ3~
★豆板醤
小さじ半分~
★砂糖
小さじ1~
★みりん
小さじ1~
とんがりコーン
適量
トマトやきゅうり
適量

作り方

  1. 1

    白菜を洗って水気をとる

  2. 2

    調味料を混ぜる‼
    (お好みで増やしてOK)

  3. 3

    写真

    白菜の葉の部分を手でザックリ千切る

    真の部分は包丁で細長く切る

  4. 4

    写真

    白菜→混ぜた調味料→白菜→調味料と重ねていく

  5. 5

    写真

    何回か繰り返して
    最後にとんがりコーンを手で潰してからかける(袋に入れて軽く潰してもOK)

  6. 6

    お好みで(唐からではトマトにきゅうりのってる)
    他にもトマトやきゅうりをのせる

コツ・ポイント

いっつも適当に調味料混ぜてました‼なので…分量変わるかもしれません(^^;

辛いのが好き→豆板醤多めで‼
苦手な→豆板醤控えめで‼

コツは白菜と調味料を交互にいれて
食べるときにザックリ混ぜるだけ

調味料は多めのが美味しいです

このレシピの生い立ち

大好きなお店の人気サラダを…家でも食べたくて真似してみました‼
レシピID : 3572870 公開日 : 15/12/15 更新日 : 15/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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のえりんこ
k-1サラダ大好きでいつも注文します!お家で食べれて嬉しい♪