春菊ジェノバ*オムレツ
ふかふかぴーちゃん
作り方
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1
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今回は作り置きの
春菊のジェノベーゼソースを使いました。レシピID:3536016
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2
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卵と牛乳、ジェノベーゼソース、塩コショウを混ぜます。
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3
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フライパンを強火で温め、バターを溶かします。
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4
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卵液を一気に入れ、大きく混ぜたらフライパンの半分に集め半熟で火を止めます。
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5
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フライパンを傾けてお皿に盛り付けて完成です(*^-^*)
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コツ・ポイント
卵は一気に思いきって強火で加熱(*^^*)半熟で火を止めても余熱で火が通ります♪
このレシピの生い立ち
春菊ジェノバソースでアレンジ♪
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ふかふかぴーちゃん
