豚肉巻きの生姜焼き風  簡単の画像

Description

豚肉をくるくる巻くだけ簡単お味は生姜焼き風で頂きます~

材料 (1~)

3枚~
調味料
生姜(すりおろし)
10gくらい
出汁醤油
大さじ2
味醂
小さじ1
オリーブ油(炒め用)
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は広げて伸ばし胡椒をふる
    青ネギは綺麗に洗い豚肉に合わせて切るしそも綺麗に洗う

  2. 2

    豚肉に水気を拭いた細ネギしそをお好みの量でくるくると巻き、フライパンに油を引いて巻いた豚肉を焼く
    調味料を合わせる

  3. 3

    豚肉を両面焼き、焼き色がついてきますので調味料を半分入れて焼き(弱火)豚肉に色づいたら残りの調味料を入れる

  4. 4

    写真

    フライパン揺すりながら焼いて一気に色を付けて出来上がり☆焼いてる時にフライパンに醤油ダレが出来ますので味見して下さい

コツ・ポイント

生姜の量はお好みですり下ろして下さい

このレシピの生い立ち

生姜焼きもいいですがくるくる巻いたのも美味しいのでご紹介
レシピID : 3574882 公開日 : 15/12/16 更新日 : 15/12/16

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有り難うございます美味しく作って下さって^^♪