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鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウをまぶす。タマネギはみじん切りにする。
厚手の鍋にバター大さじ1を溶かし、鶏肉に焼き目をつけ、取り出す。
鍋にバター大さじ1を足し、タマネギとスライスにんにくを色がつかないよう弱火で炒める。
白ワインとコンソメを加え、鶏肉を戻し入れる。
生クリームを入れ、弱火で25分程度煮込み、完成。
2016.5.25 鶏もも肉カテゴリ掲載です。ありがとうございます。
ありがとうございます。家族団らんに使っていただき感謝です!!
ありがとうございます。子供も喜ぶれしぴですよ!!
ありがとうございます。美味しいので、ぜひリベンジして下さい!
ありがとうございます!かわさき屋自慢の一品です。