弁当 簡単 レンジでチンゆで卵
たたみ屋の娘
作り方
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卵1個が入る位のシリコン型か、レンジ対応の紙カップを用意します。
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小皿にカップをのせ、割り入れます。黄身に楊枝等で穴を3.4箇所刺しレンジにはラップをかけず1個ずつ入れ加熱します。
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600Wで約50秒〜1分ほど加熱します。40秒過ぎあたりからレンジの中を観察してください
（ᅙωᅙ）ｼﾞｰ
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卵Mサイズ、紙カップで1分ちょっとですが、破裂の報告あるので時間短めおすすめ。
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卵Lサイズ、シリコン型で1分です。
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レンジから出したら、キッチンペーパーなど被せてそのまま冷まします。
夜作って朝まで冷蔵庫で保存でもOK!
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表面が少し半熟かな？と気になる場合は再びチンせず、ラップをしておくと蒸れて、冷めた頃に良い具合になります。
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シリコン型は冷めたらカップをひっくり返すように取りだします。味付けはお好みでどうぞ♩
紙カップはそのままお弁当へin！
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面倒な時はシリコン型のままでも♩
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紙パックで小さめにつくりたい時は、シリコン型に紙パックを入れるといいですよ♩
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紙パックはそのまま捨てられるので楽ですね♩
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カップに入れる際、黄身と白身を分けて最初に白身、その上に黄身を入れてからチンすると←のように黄身が上になります。
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コツ・ポイント
卵の大きさ、ご家庭のレンジによって加熱時間が違います。40～５０秒を過ぎた頃から色が変わってくるので注意して見て下さい。
紙カップ、シリコン型共に100円ショップで購入。紙カップはお菓子コーナーのマフィン型を使いました。
紙カップ、シリコン型共に100円ショップで購入。紙カップはお菓子コーナーのマフィン型を使いました。
このレシピの生い立ち
たたみ屋の娘
