大根スパゲティ
Description
大根があまったけど、もう何に使っていいかわからなーい！って時にでもどうぞｗ
和風スパゲティです♪
和風スパゲティです♪
ちょぴりん
材料
■
だいこん
■
ごま
だしの素
小さじ２
塩、こしょう、しょうゆ
お好みで
お酒
１／２カップ
作り方
-
-
1
-
①スパゲティをゆでる
②千切りにしたダイコンをバターで炒める（塩、こしょうもする）
-
-
-
2
-
③だいこんがしんなりしたら、湯だったパスタを投入。
④全体的にまざったら、塩、こしょう、だしの素で味付け。
-
-
-
3
-
⑤しょうゆをぐるりとひとまわしいれ、ゴマをふりかける。
-
-
-
4
-
⑥お酒（料理酒）をぐるりとまわしいれ、ふたをして蒸して完成。
-
コツ・ポイント
だしの素を入れているので、熱気で溶かすためにもお酒（少量）を入れていますが、料理酒がなければ白ワインでもいけると思います。
材料の分量は、お好みと人数に合わせて適度に調整できるのであえていれていません（適当ともいいますｗ）
今回はゴマを使いましたが、他の野菜類をいれても美味しいと思います(*'-')
材料の分量は、お好みと人数に合わせて適度に調整できるのであえていれていません（適当ともいいますｗ）
今回はゴマを使いましたが、他の野菜類をいれても美味しいと思います(*'-')
このレシピの生い立ち
1人暮らしなのに安いからと、大根一本を買って使い道に困った時にできましたｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちょぴりん
