◎じゃがいものバターじょうゆ煮◎
レシピID:357778
じゃがいもさえあれば作れるので、おかずをもう１品という時に是非☆簡単なので急なおもてなしにも最適です。新じゃがだと煮くずれなく出来ます！
材料 （ ４人分 ）
| じゃがいも | ４〜５個 |
| バター | 40ｇ |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| しょうゆ | 大さじ２〜３ |
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1
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じゃがいもの皮をむいて、大きめの一口大に切って水にさらす。
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2
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ひたひたの水にじゃがいもを入れ、バターと砂糖を入れ火にかける。煮立ったら弱火〜中火でコトコト煮る。（注＊ここでじゃがいもが柔らかくなりすぎない様に！）
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3
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更にしょうゆを加えて、水分がなくなるまでフタを開けて煮詰めからめていく。
コツ・ポイント
しょうゆを入れる前に砂糖で煮ておくと、甘さがしっかり入ります。その際に柔らかく煮すぎると、しょうゆの味が染み込む前に煮崩れちゃう場合が…。面倒なら全部一緒に入れてもオッケーです！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(16人)
わぁお弁当に入れてもらえて嬉しいです♬ありがとうございます！
掲載遅くなりすみません！ほっこり美味しそうです〜♡感謝！
バター入るといいですよね♬染み染みで美味しそう〜有難うです♥
いっぱいだぁ！美味しそうですね♥バター醤油最高！有難うです♬
うぁ〜染み染みですごく美味しそうだぁ♥れぽ有難うございます♬
有難うございます♥沢山で美味しそう♬是非リピして下さいね！
記念すべき10件目♥感謝です！これからの季節にいいですよね♬
この味をぜひ優音コロにも伝承していってね♡つくれぽありがと♬
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/10
結婚前からずっと食べていた母の味。
簡単で失敗しないし、お客様にも大好評の一品です♪
簡単で失敗しないし、お客様にも大好評の一品です♪
簡単リンク
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| 外部ブログ用 |
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おにぎりのつくれぽを有難うございました❤
坊ちゃまも気に入ってくださっているって
嬉しいです✿・・・若いのにいい味覚してますね～（笑）
このﾚｼﾋﾟ美味しそう♫♬
想像しただけで・・お腹がなりそうです＾＾
これからも仲良くしていただけたら嬉しいです✿
キャベツだけ～のつくれぽありがとうございましたm(*-ω-)m
気にいっていただけたようでとってもうれしかったです！
ぜひぜひまた召し上がってくださいね♪
このジャガイモのレシピおいしそうですね！
バター醤油で味付けっていうのは作ったことはあったんですけど、砂糖を入れて作ったことってなかったです！
これは新たな発見！
今度作らせていただきますね☆
これからも：・(*>▽<*)ゞ・：よろしくお願いします
メッセージわざわざありがとうございます！とっても嬉しいです。
息子は野菜が苦手なんですが、なぜかあのネギは気に入ってくれて★
私も大好きなので、奪い合うように食べてます（笑）
miinoさんのレシピはどれも魅力的！
これからもお世話になると思います…♪どうぞよろしくお願いします〜！
メッセージどうもありがとうございます！とっても嬉しいです★
いつもキャベツの消費には手を焼いてましたので（汗）
このレシピに出会えてホントに幸せでした〜！
本当にありがとうございます♪
私は逆にじゃが醤油バターをお砂糖なしバージョンを食べた事がないカモ…
今度やってみようと思います♪
こちらこそ、これからもよろしくお願いします！！
「じゃがいものバター醤油煮」すごく美味しかったです～
子供たちもすっかりお気に入りです
レシピを勝手に変えてしまってごめんなさい
正直なところ、水分の量をうっかり間違えてしまったのです
こふきいも状態でご迷惑おかけしたらごめんなさいね＾＾；
今日はスープ作って下さって有難うございました
とっても嬉しかったです＾＾
「じゃがいものバター醤油煮」お子様にも気に入っていただけて
嬉しいです♡ありがとうございます！
うちでも息子が「ポテトチップスの味するぅ！」とよく喜んでます（笑）
私は水分を飛ばして粉ふきいも風に味を染み込ませるのも大好きなので
見ていてお腹鳴っちゃいます…♥
迷惑なんて全くありませんので！！
またmiinoさんのレシピにお世話になるかと思いますので
よろしくお願いしますね♬
ayaさん、キョクです<(_ _*)>
この度は素敵なつくれぽをどうもありがとうございました
ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ
凄く嬉しかったです♪
ayaさんのキッチンも、美味しそうなレシピがいっぱいですね(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
ジャガイモ大好きなので、こちらのおかずに興味津々ですヽ(〃'▽'〃)ﾉ☆ﾟ'･:*☆お弁当にもよさそうです(o^-')o
これからもどうぞ宜しくお願い致しますね
(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾍﾟｺ
わざわざこちらに来て下さってありがとうございました！！
しかもつくれぽまで…♡とっても嬉しいです〜。
このじゃがいもは冷めても大丈夫ですし、甘めで喜ぶので
私も、今春に幼稚園に入園の長男のお弁当に入れる予定です♬
キョクさんのレシピ、これからも沢山お世話になるかと
思いますので、こちらこそどうぞ宜しくお願いします♡