日常に彩りを♡サラダ冷奴♫

豆腐は横に3等分して、型（空き缶でもよい）で抜いておく。バットなどに移し、水を入れて冷蔵庫で保管する。

プチトマトはくし形に、パプリは薄切りにしておく。

器に豆腐を盛り付け、野菜をちらし、わたなべのストレートつゆをわきから注ぐ。鰹節を乗せて提供する。