ハートがいっぱい!ころころ煮込ハンバーグ

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Description

「基本のトマトソース」を使えば、失敗なく、簡単に、美味しい煮込みハンバーグが作れちゃいます!

材料 (ミニハンバーグ5~6個分)

にんにく(みじん切り)
1片
1個
パン粉
大さじ3
大さじ2
パセリ(みじん切り)
少々
塩・こしょう・オリーブ油
適量
カゴメ基本のトマトソース
1缶(295g)
カゴメ醸熟ウスターソース
大さじ1
1カップ
適宜

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、にんじんは型抜きをして塩茹でしておく。スライスチーズもハート型に抜いておく。

  2. 2

    パン粉は牛乳に浸す。ハンバーグは材料を混ぜ合わせてよく練り、5~6等分にし、丸くまとめ、真ん中を平らにする。

  3. 3

    オリーブ油を入れたフライパンで両面を中火で2分づつ焼く。

  4. 4

    「基本のトマトソース」、水、ウスターソースを加え、沸騰したら弱火で約10~15分煮込み、味を整える。

  5. 5

    皿に盛り、①をトッピングする。

コツ・ポイント

ウスターソースを加えることで、コクをプラスすることができます。

このレシピの生い立ち

パパも子供も好きなハンバーグ、バレンタインにもおすすめ♪子供は「こねる」作業が大好き。一緒にパパに作ってあげればパパも大喜び!
レシピID : 3579132 公開日 : 15/12/18 更新日 : 15/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
にゃるこん
ソースを参考にしました。丁度良い塩梅の味でした(^^)

コクの有る味わいがたまりませんよね!ありがとうございます!

初れぽ
写真
大福まめ子
ハートじゃないですが…。簡単で美味しいハンバーグができました!

初れぽありがとうございます!とっても美味しそうです~☆