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ブロッコリーは小房に分け、にんじんは型抜きをして塩茹でしておく。スライスチーズもハート型に抜いておく。
パン粉は牛乳に浸す。ハンバーグは材料を混ぜ合わせてよく練り、5~6等分にし、丸くまとめ、真ん中を平らにする。
オリーブ油を入れたフライパンで両面を中火で2分づつ焼く。
「基本のトマトソース」、水、ウスターソースを加え、沸騰したら弱火で約10~15分煮込み、味を整える。
皿に盛り、①をトッピングする。
コクの有る味わいがたまりませんよね!ありがとうございます!
初れぽありがとうございます!とっても美味しそうです~☆