ローストビーフ♪魚焼きグリルで簡単

ローストビーフ♪魚焼きグリルで簡単の画像

Description

魚焼きグリルでオーブンにも負けない美味しいローストビーフが出来上がります♪

材料

小さじ1/2
オリーブオイル(バターでもOK)
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    牛肉は冷蔵庫から出して30分置く。
    塩、胡椒を手ですり込み、オリーブオイルもすり込んでいきます。

  2. 2

    両面焼きグリルを強火2分温め、肉を中央に入れて、強火10分焼きます。
    火を止めてそのまま庫内に15分置きます。

  3. 3

    アルミホイルに包んで、冷めたら切り分けます。

コツ・ポイント

お肉は必ず冷蔵庫からだして室温に戻します。
片面焼きグリルの場合は強火8分、返して5分焼いてください。

このレシピの生い立ち

東京ガスの子ども料理教室に参加した時のものを参考にしています。オーブンで焼いたのと同じような美味しさ、手間いらずです!
レシピID : 3581963 公開日 : 15/12/20 更新日 : 15/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
写真
tUbouEats!
ニンニクも擦りこみました☆安いお肉が文句なく美味しくなり大感謝☆
写真
koko66
簡単に作れました。好評でした。
写真
ニャンコおねえちゃん
初めて作りましたが、失敗なく完成。簡単で、またリピしたいです。

レポありがとうございます♡とてもいい色に仕上がってますね。

写真
うめこ&りゅうのすけ
オープンよりも表面カリッで美味しいし、片付けも簡単で感謝です♪

レポありがとうございます。美味しく出来上がってよかったです♡