離乳食後期!簡単さつまいもハンバーグ
作り方
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1
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さつまいもをよく洗い、皮ごとラップに包み500wで約4分レンジで温める。冷めたら皮をむき、よくつぶす。
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2
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ほうれん草もよく洗い、シリコンスチーマーで500w約2分半レンジで温める。取り出して、水で洗い手で細かくちぎる。
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3
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全ての材料を混ぜ合わせて、少量の油を引いたフライパンで焼く。
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コツ・ポイント
お肉が多すぎると、硬くなるし味もけっこうするので少なめが良いかもしれません!
このレシピの生い立ち
好き嫌いがひどい1歳2ヶ月の息子のために、野菜とお肉が取れるメニューを考えました。さつまいも味なのでよく食べてくれるようです。ほうれん草は他の野菜にしても良いですね。