天然だしパックで作る 柚子香る鶏のお雑煮

鶏肉、大根、人参、えのきは食べやすい大きさに切り揃えます。

鍋に水を600cc、天然だしパック1袋を入れ、強火で沸騰した後、中火で5分加熱する。（出来上がり量400cc程度）

鍋に●の調味料で味を調え、鶏肉、大根、人参、えのきをいれて火を通す。

器に具材が綺麗に見えるように、よそって仕上げに、刻んだ柚子とみつばを添えて完成。