スキレットでアップル・ダッチベイビー
作り方
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1
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底辺13㎝ぐらいのスキレットにバターを入れて、200〜220℃のオーブントースターで5分加熱します。
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2
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ボウルに薄力粉、砂糖、卵を入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜ、牛乳を加えて混ぜ、バニラエッセンスを入れます。
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3
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温まったスキレットを取り出し(火傷注意)②の生地を入れ、スライスしたりんごを乗せて、トースターで8分〜10分焼きます。
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4
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色よく焼けたら、バター(分量外)やメープルシロップ(分量外)をつけて食べます。
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コツ・ポイント
生地がムクムクと立ち上がるので、バーナーに接触しないように注意。接触しそうな時は開けると少ししぼみます。アイスクリームや生クリーム、シナモン、果物をトッピングしても美味しい!
糖質オフなダッチベイビーはこちら→レシピID:3585541
糖質オフなダッチベイビーはこちら→レシピID:3585541
このレシピの生い立ち
小腹がすいた時に、すぐにできるアップル・ダッチベイビーをお家でも食べてみたくて!