イチジクとハチミツのふわふわ食パン
作り方
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1
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ドライイチジクは好みの大きさにカットしておく。5ミリ角くらいがベスト。
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2
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イチジク以外をホームベーカリーの食パンコースに投入。サイズは1斤、焼き上りはお好みで設定。
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3
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具材投入ブザーがなったら、ドライイチジクを投入。
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4
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あとは焼き上がりを待ちます。
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コツ・ポイント
ホームベーカリーが作ってくれる楽ちんで美味しいパン。写真はイチジク2個分です。ゴロゴロ食感を楽しみたいときは4個くらいにして大きめカットすると贅沢パンになります。
このレシピの生い立ち
ドライイチジクの入ったハード系のパンが好き。でも1歳の息子にも食べさせたくて、柔らかい食パンにしてみました。