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豚肉は酒と塩をもみこんでおく。●の材料を合わせてネギ塩だれを作る。片栗粉は水に溶いておく。
付け合せを作る。フライパンにサラダ油(分量外)を熱して強火でもやしをさっと炒めて塩・胡椒で味付けし皿に盛り付ける。
フライパンにサラダ油(分量外)を熱して豚肉を炒め、火が通ったらネギ塩だれをからめて、水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら完成。
掲載遅れてすみません。 牛肉&エリンギ、美味しそうですね!
すごく美味しそう!つくれぽありがとうございます♪
ご飯と合いますよね♪つくれぽありがとうございます!
ビールに合いますよね♪美味しそうに作って頂き嬉しいです。