簡単!絶品ヨーグルトポムポム
作り方
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1
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ヨーグルトにレーズンを入れ混ぜておく。
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2
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りんごは8つ切りにしさらに4~6つに、1/3は薄切りにしレモン汁(分量外)を振りかけておく
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3
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オーブンを200度で余熱しておく。型に薄くバター(分量外)を塗っておく。 ●をボールに入れよく混ぜる。
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4
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3に小さく切った、りんごを入れ混ぜて、ふるった小麦粉、ベーキングパウダーを入れ混ぜ型に流す。
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5
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4の上に残ったりんごを、まんべんなくのせる。200度で10分、180度で20~30分焼く。(竹串を刺して何も付いてこなければOK)
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6
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アプリコットジャム大さじ3+水大さじ1を混ぜた物を塗ってあります。そのままでも充分美味しい!塗る場合は焼き上がり直ぐが良いです。
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コツ・ポイント
オーブンは家庭で、調節して下さい。焼き色が付く方が美味しいです♪ 冷めてから型から外してください。
お好みでシナモン、リキュール(ラム)などを加えても美味しいです☆
お好みでシナモン、リキュール(ラム)などを加えても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
以前に見たレシピを自分なりに簡単にしてみました。
何度、作っても美味しい。
何度、作っても美味しい。