MYニュースで購読 (読者175人)

♥maman kitchen♥

by YUZUMAMAN YUZUMAMANさんの写真

07/4/12

レシピID:358818

簡単★しっとり濃厚チーズケーキの写真

簡単★しっとり濃厚チーズケーキ

by YUZUMAMAN

ミキサーで混ぜるだけの簡単チーズケーキ☆なのに驚くほどし~っとり濃厚♥ほっぺ落ちま~す!       H19/6/3話題入り、    H19/12/23つくれぽ100人達成です(*^-^*)作ってくださった皆様、ホントにどうもありがとう♥

材料:

18cm 丸型 (底が外れるタイプ)

  材料 分量  
クリームチーズ 250g
生クリーム 200ml
2個
グラニュー糖 80g
薄力粉 大さじ3
レモン汁 大さじ2
《ボトム》
 クラッカーまたはビスケット 90g
 無塩バター 40g

作り方:

1
手順1の写真

クラッカーを袋に入れ密封して細かく砕き、溶かした無塩バターと混ぜ合わせて型の底に敷く。(マッシャー等で強く押し付ける!)

2

クリームチーズをレンジで30秒~1分くらい加熱して柔らかくし、3~4等分にしておく。

3

ミキサーに卵・グラニュー糖・レモン汁・薄力粉を入れミキシング。(薄力粉は少量だけどふるってね)


4
手順4の写真

さらに生クリームとクリームチーズを投入してミキシング!(うまく混ざらない場合は一度止めてゴムベラでかき混ぜてから再度ミキシング!)

5
手順5の写真

冷蔵庫から型を取り出し④の生地を流し込み、170℃に予熱しておいたオーブンで40~45分焼く。

6
手順6の写真

キレイな焼き色がついたらオッケー☆あら熱がとれたら冷蔵庫に入れ、一晩じっくり冷やして出来上がり♪


7
手順7の写真


メモ(コツ、ポイント):

ミキサーがない場合はフープロでもOKです♪生クリームとクリームチーズを投入したときはもったりとするのでしっかりミキシングしてムラのないように混ぜてね^^ 【※追記※ ご家庭のオーブンによって焦げる場合もあると思います。焼き色がある程度ついた所でアルミホイルをかぶせて続きを焼くと焦げ防止になりますよ! 逆に焼き色がつかない場合もあると思いますので、その場合は温度設定を少し高めにしてみてください。】

このレシピの生い立ち:

いつも作っているチーズケーキをもっと簡単にできないかと思ってミキサーを使ってみました!こんなに簡単なのに普通に作るのと変わらずおいしいからびっくり♪ 【2008/4/19 レシピの工程を一部分省きました(土台を冷やすところ)】

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 442件(402人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/7/9

簡単★しっとり濃厚チーズケーキをつくった写真

彼氏の誕生日に♪これは自分の試食用でーす ^-^ うます!

Dr.クレ

美味しそうに焼けてますね^^彼喜んでくれたかな?ありがとう♡

2008/7/7

簡単★しっとり濃厚チーズケーキをつくった写真

今回はオレオで♪手土産にしたら、みんな美味しいって(○´艸`)♡

バドラブ

皆さんに喜んでもらえてすごく嬉しいです!何度もありがとう♡

2008/7/7

簡単★しっとり濃厚チーズケーキをつくった写真

簡単!おいしいです! すぐ食べちゃいました((美^~^味))♪

なおみきゃん

美味しそうな写真ですね♫作ってくれてどうもありがとう♡

2008/7/6

簡単★しっとり濃厚チーズケーキをつくった写真

誕プレ用で大好評でした!簡単*美味レシピありがとうございますv

SAKUYUKI

喜んでもらえてよかった!こちらこそ嬉しいレポありがとう♡

2008/7/6

簡単★しっとり濃厚チーズケーキをつくった写真

しーっとり濃厚でとってもおいしいチーズケーキでした(*´艸`)♪

emmist

とってもキレイな出来ですね!作ってくれてどうもありがとう♡

2008/7/5

簡単★しっとり濃厚チーズケーキをつくった写真

友人のおもてなしに作りました!美味しいと評判でした♪

リョッタ

お友達にも評判だったなんて感激です!どうもありがとう✿

2008/7/4

簡単★しっとり濃厚チーズケーキをつくった写真

チーズ200gで作ったのでちょっと厚みが…(^^ゞでも美味でした

しろはなまめ

全然気になりませんよ^^すごく美味しそう♡どうもありがとう!

2008/7/2

簡単★しっとり濃厚チーズケーキをつくった写真

本当に簡単で濃厚♪おいしい♪あっという間にできました。感謝です♪

りのりのママ

こちらこそ感謝です^^嬉しいつくれぽどうもありがとう♡

2008/7/2

簡単★しっとり濃厚チーズケーキをつくった写真

何度作ってもおいしい!土台を手抜きしてしまいました(汗)。

みいぽっきー

嬉しいお言葉に感激です!何度も作ってくれてどうもありがとう♡

«前へ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 次へ»

このレシピのつくれぽを書く

参考にして生まれたレシピ 7品

このレシピを参考にして生まれたレシピです

しっとり幸せ~な♡ベイクドチーズケーキ♡のサムネイル写真

しっとり幸せ~な♡ベイクドチーズケーキ♡ by ふわぺん

いつものチーズケーキをミキサーで作りました♪とっても簡単♪ 15センチの型にぴったりレシピです☆

材料:クリームチーズ 生クリーム ☆砂糖 ☆卵 ☆レモン汁 ☆薄力粉 ☆片栗粉 土台用 クッキーorクラッカー バター(有塩でも無塩でもok)

■公開:08/6/15 ■更新:08/6/15 ■レシピID:591833


簡単しっとり15センチ♥チーズケーキ♥のサムネイル写真

簡単しっとり15センチ♥チーズケーキ♥ by ふわぺん

15センチの丸型で作るなら、ぴったりのレシピです♪ ミキサーやフードプロセッサーなしでも簡単に出来ます♪失敗なし ...

材料:クリームチーズ 生クリーム 砂糖 レモン汁 卵 薄力粉 片栗粉 クッキー(土台用) バター(土台用・無塩でも有塩でもok)

■公開:08/6/2 ■更新:08/6/16 ■レシピID:583422


簡単☆濃厚☆ベイクドプロセスチーズケーキのサムネイル写真

簡単☆濃厚☆ベイクドプロセスチーズケーキ by としもり

スライスチーズや6Pチーズを1袋(1箱)使いきりの濃厚なチーズケーキです。フードプロセッサで混ぜるだけ、簡単です♪

材料:プロセスチーズ(スライスチーズや6Pチーズ) ヨーグルト 卵 砂糖 薄力粉 レモン汁 クリームサンドクッキー 牛乳

■公開:08/5/18 ■更新:08/7/4 ■レシピID:572621


«前へ 1 2 3 次へ»

コメント 159件のコメントを読む


このレシピが登録されているカテゴリ
このレシピの人気ランキング

ツムラで今話題のフィットネス家電が当たる

クックパッドラボ♪

クックパッド使いこなしブログ

 

広告