水きりヨーグルトのフルーツのせカナッペ

水きりしたヨーグルトは塗るチーズのようになります。
いちごやラフランスはシャンパンや白ワインにも合います。

水切りしたヨーグルトはあっさりしていますが、コクがあり、チーズのようになります。
フルーツとの相性が抜群なので、合わせてみました。
ヨーグルトの白にカラフルなフルーツがのるととってもきれいです。
前菜としてお出ししても喜ばれます。