フライパンdeにんにく香るローストチキン

フライパンdeにんにく香るローストチキンの画像

Description

2015 X'masに作りました❤
フライパンで超簡単♪ほぼ放置です!!

にんにく味が食欲そそりますょ~(〃ω〃)

材料 (ローストチキン3本分)

☆塩
大さじ1
☆黒こしょう
適量
★醤油
大さじ2
★はちみつ
大さじ2
★酒
大さじ2
★にんにく
1/2玉
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    チキンレッグに☆をかける。

  2. 2

    写真

    にんにくを半分に切り、包丁の背でつぶす。

  3. 3

    写真

    ジッパー付きの袋に★の材料とチキンレッグを入れてもみもみ。
    冷蔵庫で半日くらいやすませる。

  4. 4

    写真

    フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、袋からにんにくを取りだし炒める。

  5. 5

    写真

    香りが立ってきたら、チキンレッグを皮目から焼く。(タレは残しておく)
    にんにくは焦げないようにチキンレッグの上にのせる。

  6. 6

    写真

    皮目に焼き色がついたらひっくり返し、袋に残っていたタレを入れる。蓋をして、弱めの中火で10分ほどじっくり焼く。

  7. 7

    写真

    再度、皮目を下にして蓋をして3~5分ほど焼いたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

⑥の時に再度皮目を下にして焼くことで、照り照りに仕上がりました❤

このレシピの生い立ち

X'masに(*-艸・*)
来年用に私の覚書
レシピID : 3589848 公開日 : 15/12/25 更新日 : 15/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yamasyu25
フライパンで簡単に!味も染みて美味しく出来ました!

早速作ってくださって感激~(〃ω〃)素敵れぽ感謝です❤