ポリ袋で作るクリスマスツリークッキー

ポリ袋で作るクリスマスツリークッキーの画像

Description

テーブルの上に置いといてもオシャレで食べてもシンプルで美味しいクッキー(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

材料 (天板2枚分)

600g
1個
150g
アーモンドオイル
適量

作り方

  1. 1

    ポリ袋の中に薄力粉と粉砂糖を入れて、ポリ袋の口をねじってよく振って混ぜます。
    私はポリ袋3つに分けてやりました^^*

  2. 2

    溶いた卵と溶かした無塩バターとアーモンドオイルを入れて、生地がまとまるまで揉みます。

  3. 3

    生地をひとつにまるめて、ポリ袋の中を真空状態にして1時間ほど冷蔵庫で寝かせます。

  4. 4

    冷蔵庫からポリ袋に入った生地を取り出し、ポリ袋に入れたまま麺棒で生地を伸ばします。

  5. 5

    いろいろなサイズの星の型で型抜きして、170度に予熱した電子レンジで25分程焼きます。

  6. 6

    焼きあがったらツリーになるようにクッキーを重ねて完成!

コツ・ポイント

ポリ袋で材料を混ぜ合わせる際、特に溶き卵や溶かしバターなどの液体のときは、最初のうちは全体にまぶるように混ぜると後で上手くまとまります。

このレシピの生い立ち

なにかクリスマスらしいものを作りたいと思ったので♪
レシピID : 3590747 公開日 : 15/12/25 更新日 : 15/12/25

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