サッと簡単♫ 大根の和風和えサラダ
作り方
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1
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ボウルに<材料>と混ぜ合わせた<調味料>を入れて和えます。
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2
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お皿に①を盛り、青ネギをのせたら完成!
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コツ・ポイント
<調味料>は、まず醤油とごま油を混ぜ合わせてトロッと(乳化)させます。そこにわさびを加えて混ぜ合わせると均一になりますよ(^◇^)
このレシピの生い立ち
「大根のシャキシャキ感」を味わえるサラダを食べたくて考えました(*^^)v
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ボウルに<材料>と混ぜ合わせた<調味料>を入れて和えます。
お皿に①を盛り、青ネギをのせたら完成!