塩キャラメルカップケーキ
作り方
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1
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★カップケーキ★
①②③④⑤を一緒に篩にかける。
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2
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1に⑥を加えよく混ぜる。
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3
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⑦⑧⑨⑩を一緒にしよく混ぜる。
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4
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2と3を一緒にしよく混ぜる。
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5
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4を型に2/3位になるように入れ、150℃のオーブンで20分程焼く。
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6
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★塩キャラメルフロスティング★
軟らかくなった⑪を入れ、白くふわふわになるまでミキサーで5分程混ぜる。
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7
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6に篩にかけた⑫を2回に分けて加えて1~2分ミキサーで砂糖が馴染むまで混ぜる。
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8
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7に⑬を少しずつ加えて更にミキサーで混ぜる。
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9
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★飾り★
冷えたカップケーキの中央に箸で穴を作り⑭を流し込む。フロスティングをトップに塗り、刻んだスニッカーズを飾る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
Cupcake Jemmaのレシピをミニカップケーキ用に覚書