簡単！お正月のお節！なます♪大根・人参
Description
xxxmiyuxxxさんつくれぽ105件ありがとう♪レモンが爽やか♪お節料理のおもてなし酸っぱくない
漢方薬のタカキ大林店
作り方
-
-
1
-
材料をそろえる
-
-
-
2
-
大根と人参は千切りにする
-
-
-
3
-
適当な袋に大根と人参と塩大さじ1/2をいれよくもむ
-
-
-
4
-
好みで１０～３０分置く
-
-
-
5
-
ザルで水分を切る
-
-
-
6
-
砂糖を入れる
-
-
-
7
-
酢を入れる
-
-
-
8
-
レモンを入れて混ぜる
-
-
-
9
-
出来あがり！
-
コツ・ポイント
大根
性味：辛・甘・涼
帰経：肺・胃
効能：順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症：食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘
性味：辛・甘・涼
帰経：肺・胃
効能：順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症：食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘
このレシピの生い立ち
酸っぱいものが苦手な家族のために、酢少な目でレモンを＋して、なますを作りました！
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
漢方薬のタカキ大林店
