具沢山お味噌汁
おののののののぶ
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎ、えのきを水から煮るのが旨味がよく出るポイント。
油揚げの油抜きは、洗いやすいステンレスボールで。お湯はチンして、水切りの時は切り開いた牛乳パックを使うと手が汚れない。
油揚げの油抜きは、洗いやすいステンレスボールで。お湯はチンして、水切りの時は切り開いた牛乳パックを使うと手が汚れない。
このレシピの生い立ち
彼氏に感動されたお味噌汁の覚書
394万
レシピ
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