簡単 有頭海老の旨煮
Description
濃いめの贅沢だしを使った御節の用の有頭海老の旨煮です。濃いめのだしが決めてです。
材料
(6尾分)
作り方
コツ・ポイント
冷めても美味しい味付けなので温め直す場合は、あらかじめしょう油の量小さじ1~2に変更して味を加減して下さい。
このレシピの生い立ち
御節の有頭海老の旨煮は、海老の姿に例えて腰が曲がるまで長生きできるようにと長寿の願いが込められています。
「贅沢だし」を使用すると本格的な味わいがお手軽に楽しめます。
御節だけでなくお祝い事の時などに是非お試し下さい。
「贅沢だし」を使用すると本格的な味わいがお手軽に楽しめます。
御節だけでなくお祝い事の時などに是非お試し下さい。
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